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シフォンケーキは泡立て器とハンドミキサー両方使うのがベストです
初めてシフォンケーキを作る時などは「泡立て器」を使うのはわかるんだけど、実際に何に使うのかあまりわからないですよね。とりあえず生地を混ぜるのに使うんだろうなぁくらいで考えていることが多いはず。 &nb ...
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初めてシフォンケーキを作るなら17cmサイズの型が良い(失敗なし)
シフォンケーキを作るための道具を買う時に一番悩むのが、シフォンケーキの型だと思います。 材質もサイズも種類がたくさんありますから、どれを買えばいいのか分からなくなると思います。特に初めてシフォンケーキ ...
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初めてシフォンケーキを作る時に読む本は1冊だけ(美味しく作りたい)
こんにちは、翔大です。 シフォンケーキといえばシンプルな味わいで、簡単に作れるお菓子として、お菓子作りを始める時に最初に作ろうと思う方も多いと思います。 でもシフォンケーキって簡単そうに ...